气泡酒的江湖，从未如此喧嚣。

当货架上的气泡酒仍在“甜度竞赛”中贴身肉搏，当“喝一口甜到皱眉”“气泡炸得舌尖发麻”变成都市女性的深夜吐槽高频词，一场关于“气泡酒该有的样子”的革命，终于在今夏悄然突发。

据《2025我国女性酒水花费动向汇报》表明，25-40岁女性占据气泡酒花费群体的68%，但其中73%的顾客坦言“被高糖、高甜度劝退”：市售产品广泛添加蔗糖或果葡糖浆，喝完易水肿、次日口腔黏腻；更有38%的花费者吐槽“香气靠香精堆，气泡像喝碳酸饮料”，甚至有22%的顾客因担忧“隐形添加剂”转向无酒精饮品。当“微醺”沦为“负担”，当“快乐”需求“自我妥协”，行当急需一杯“不拧巴的气泡酒”。

正是这份“未被吻合的需求”，让零酷3度气泡酒带着“天然发酵”的答案来了。当做国内首款以“无负担配方+呼吸感气泡”为核心的晚安气泡酒，其上市不但撕开了常规气泡酒“甜腻依赖”的行当缺口，更被产业看作“新花费时代女性酒饮价值重构”的标志性事情——这一次，气泡酒的“快乐”，终于回归到“天然、轻盈、懂分寸”的本质。

非遗传承：酿造“我国人自身的香槟”

酒香不怕巷子深，当多数气泡酒还在追逐西式风味时，零酷挑选了一条更深的东方米酒根脉：源自我国3000年古酃酒，自西晋至晚清的皇家贡酒，记载中曾被408位皇帝钟爱。零酷传承酃酒非遗技艺，从汉代「贡酒」的辉煌，到清代「无酒不成席」的民俗，及入选「湖南省非物质文化遗产」的维护名录，酃酒的每一步，都踩着湖湘大地的文化脉搏。以“我国人自身的香槟”入局，不是香槟，胜似香槟。

零酷3度气泡酒，将千年匠心，酿成舌尖上的温柔。围绕我国风土、原料、工艺和酿酒理念等，打破米酒“温润甜腻”固有形象；严选一级晚熟贡糯米，萃取北纬26度丹霞地貌下的天然小分子弱碱水，经低温发酵技术，延长酵母与糯米的接触时间，让原料更充分地析出；与此同时抑制杂菌生长，最终呈现出天然3度低酒精度却层次充足的纯净米香，最终为产品注入绵密气泡，创造出媲美香槟的清爽口感。

“悦己”轻潮：3度情绪，姐姐的快乐气泡

“悦己”，是零酷与年轻女性的对话方法。零酷3度气泡酒，以“健康、养生、悦己”为矛，精准触达“姐姐”们的内心——她们所寻觅的，早已不单是味蕾的刺激，而是能抚慰疲惫、回应情绪、承载片刻自我的“情绪饮料”。3度酒精度的黄金平衡点，中和了常规高度酒的负担，缺乏高温催促，缺乏添加剂打扰，糯米在时间的襁褓里，把全体的纯粹都酿成了酒。3度，是天然给的分寸感：不浓烈到呛人，不寡淡到无趣，刚好够让人尝到“微醺”的快乐——不必拼酒，不必贪杯，捧一杯冰镇的它，看气泡在壁上慢慢绽成小珍珠，连夏天的燥热都被揉软了。

零酷每瓶中富含一百万颗气泡。100万个气泡，100万倍快乐。职场姐姐深夜独酌的疗愈时刻、闺蜜局中的碰杯欢语、野餐露营中的放松小酌、“早C晚A”的晚安酒…它不但是简单酒饮，依然情绪的载体，变成姐姐们的“情绪搭子”。

天然发酵：600小时慢酿，回归本真

零酷的匠心，藏在发酵罐里的「慢」里。不同于急火快酿的高温催熟，零酷3度气泡酒，以贡糯米、弱碱水、草本曲极简纯天然配料，把每一粒糯米里的淀粉，都转化为清浅的甜与微醺的醇，经600小时的两轮低温发酵，让糯米在微生物作用下，缓慢还原出天然清香，将草本曲的呼吸融入每一颗气泡。确实做到0香精、0色素、0脂肪、0添加蔗糖、0添加防腐剂，非配制、非调制、非食用酒精健康养生。

在这个连咖啡都能「30秒即热」的时代，零酷依然愿意为一坛需求等候25天的米酒留出耐心。确实的美好，从不在「快」里，而在「慢」中生长；最动人的风味，不在刻意的浓烈，而在天然的本真。7月25日，零酷3度气泡酒，全国首发上市。这杯扎根东方风土的发酵生命力，正酝酿着无限或许！

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