近日,紫燕百味鸡以“好原料+好工艺=好产品”为核心逻辑,正式开启包材与门店形象全链路升级工程。7月14日,紫燕品牌中心策划部举办“包材及门店升级分享会”,系统展示从包装革新到终端感受的焕新方案,为卤味产业品牌升级注入新活力。
革新驱动,包材门店协同升级
此次包材与门店形象的系统性升级,是紫燕百味鸡对花费需求深度洞察后的精准发力。在花费理性化动向下,花费者对品牌的认知已从单一产品层面转向对品质与感受的综合考量,而策划当做连接品牌与花费者的关键桥梁,变成传递价值主张的关键载体。这种从视觉到感受的系统性焕新,不但强化了品牌与花费者的情感连接,更将“好原料+好工艺=好产品”的核心态念转化为可感知的花费感受。
早在6月开启的包装策划驱动顾客感受升级计划,早已为这场视觉焕新拉开了序幕。6月23日,紫燕品牌策划中心举行外卖包材策划分享会,聚焦外卖这一关键场景,借助AI工具对花费人群画像开展多维度画像解析,从多个不同的创意角度构建起兼具辨识度与情感共鸣的外卖包装体系,并计划逐步迭代更新迭代外卖、门店包材等策划,经过视觉革新持久赋能花费感受升级。
多维发力,全链路覆盖赋能终端
品牌升级绝非单点突破,在产品革新层面,紫燕百味鸡适时洞察花费者行当需求,持久深挖卤味潜力,结合时令与地域特色,推出了一系列新品。目前年4月推出的茶卤系列,灵感源自闽南茶文化,将湖北宜红、福建正山小种等名茶与常规卤制工艺相融合,促进了常规卤味的健康化升级。该系列与此同时搭配“茶卤拼盘”的轻量化包装,以适应现代花费需求,上市即获行当认可,厦门、泉州试点门店销量环比增加45%。
产品革新的持久突破得益于紫燕百味鸡在研发端的系统性建设。近期,其研发体系首期集训于连云港探讨院圆满结束,标志着研发实力建设进入新阶段。集训中,供应链副总裁崔俊锋开展现场指导定调,三位技术总监围绕新品研发全流程、顾客业务标准化等核心内涵展开实战教学,质量保证总监袁军则经过“研发策划-食安管控-生产保证”铁三角理论强化保证底线。这场覆盖文化理念与工程治理方法论的系统训练,胜利锻造出一支兼具行当敏锐度和流程管控实力的“革新铁军”,为紫燕百味鸡的产品迭代和行当角逐力注入强劲动力。
为确保产品的适时供应和食品保证,紫燕百味鸡持久运用数字化手段优化供应链,经过整合SAP-ERP系统与销售中台,达成订单处置、库存治理的实时可视化;并借助物联网与大数字技术,在配料、报工等关键环节达成自动化操作,对生产流程实施24小时可视化监控,设立起全流程质量管控体系。与此同时,依托全国5大生产基地的布局,紫燕百味鸡搭建了“工厂冷库-配送冷车-门店冷柜”的全程冷链配送体系,保证从工厂到终端的全程冷链持久链,构建了覆盖全国以最优冷链辐射半径为核心的供应互联网,达成“前一天下单、当天生产、当日或次日配送”的高效形式,最大程度保证产品新鲜度与品质稳定。
当卤味赛道陷入同质化角逐,紫燕百味鸡始终以“好原料+好工艺=好产品”的理念为核心战略,经过深度洞察行当需求,以革新为驱动在多维度持久提升品牌价值,开辟出一条差异化的增加路径。
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以策划焕新品牌势能,紫燕百味鸡多维升级赋能终端感受
人参与 | 时间:2025-07-26 20:22:09
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