六年不下桌:果立方给新酒饮上的“OG生存课”

 人参与 | 时间:2025-07-23 04:04:35

当“低度酒”变成动向,人们才惊觉:那个最早ALL IN 年轻人的果立方,早已写下产业底稿。

2025年的酒饮货架,是一场低度混战的狂欢。“一日一熏”变成现象级黄酒,Rio用日系小清新笼络少女心,此外无数贴着“低度新酒饮”的新品牌在前仆后继。喧嚣之中,一个名字始终稳居便利店C位——果立方。产业随后者终于承认:这个在2023年就靠着“果立方+水溶C100”组合引爆社交媒体,被冠以“万能搭子”的品牌,才是新酒饮确实的OG(Original Gangster)。

一、新酒饮的狂飙与共识:果立方早已写下预言

回望新酒饮崛起轨迹,2025年构成的三大产业共识,恰是果立方五年前埋下的伏笔:

1. “低度≠低质”的技术革命

2025年花费者早已厌倦“小甜水”,果立方30%+真实果汁含量和15-23度酒精度恰成破局点。它比常规白酒温和,入口果香掩盖酒精刺激;又比本土果味酒层次充足,白葡萄与蜜桃味构成降维打击。

“场景破壁”的渠道基因

新酒饮的终极战场不在酒吧,而在便利店冰柜与露营折叠桌。100ml便携装能塞进通勤包,加班间隙溜到楼梯间“随地大小喝”;聚餐时不必忧虑烂醉失态,并精准铺货便利店等年轻流量入口。它早看透:新酒饮的本质,是让酒精像咖啡一样融入碎片化生存。

3. “基酒民主化”的品类启蒙

当2025年“便利店调酒”在抖音播放量破百亿,人们才意识到果立方的先知性。2023年就开启了“混饮时代”,它减少调酒门槛,让花费者用十几块钱元达成“自由古巴”“螺丝起子”的平替创作。

二、OG的底气:果立方怎样穿越周期界定规则

在跟风者用流量打法内卷时,果立方以三重硬核逻辑构筑护城河:

烈酒基酒的味觉霸权

果立方保持烈酒基底的味觉冲击力。这种“真酒精+果汁”的黄金配比,让甜味不腻、酒感不呛。

技术预埋的混饮基因

大多数常规酒企在研发低度酒时,仍沿袭"降度不降格"的保守思路。而果立方在2017年研发阶段就前瞻性地思索了混饮需求,经过酸碱度平衡和乳化稳定性技术,办理了常规白酒兑饮料易浑浊分层的痛点。这种技术预埋让其在2023年"水立方"现象中占据天然长处。

渠道下沉的精准卡位

新酒饮的致命陷阱是沦为"网红限定"。无数昙花一现的品牌证明,仅靠线上热度无法支撑长期增加。果立方在渠道策略上展现出OG的老辣,毛细血管式"的渠道互联网,既规避了与啤酒在餐饮渠道的正面冲突,又构成了"想喝就能买到"的花费心智。

结语:OG不是化石,而是活火山

新酒饮的角逐从未停止。梅见用文化叙事构建东方酒客厅,Rio以日漫联名攻占二次元,而果立方——这位最早界定游戏规则的OG,它始终清醒:OG的权威不在于资历,而在于持久界定将来的实力。

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